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特色美食

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【五無甘南 美麗舟曲】綠色有機(jī)的舟曲野菜 上市了!

發(fā)布時(shí)間:2021-04-13 09:28:30 來源: 花開舟曲 作者: 點(diǎn)擊:

四月的舟曲,青山如碧,正值各種山野菜上市的好時(shí)節(jié),在舟曲縣城內(nèi)。大街小巷隨處可見售賣山野菜的群眾,目前上市的野菜以五爪、烏龍頭為主,而且價(jià)格相較往年差別不大,受到不少市民的青睞。

每年的四、五月是刺五爪和烏龍頭生長(zhǎng)的最佳季節(jié),天然綠色的生長(zhǎng)條件,使兩種野菜不僅味道鮮美,而且對(duì)清熱解毒;祛風(fēng)利濕;活血舒筋等病癥有良好的功效。

一大早,記者在菜市場(chǎng)看到,有不少縣城附近的村民,早早把自己采摘的新鮮野菜用背簍裝起來銷售,討價(jià)聲、叫賣聲吸引著大量顧客前來選購,雖然山野菜的價(jià)格比普通蔬菜價(jià)格高,但是卻因?yàn)槠涮烊粺o污染而激起市民購買的熱情。

城關(guān)鎮(zhèn)沙川村村民 吳玉玉:五爪、烏龍頭這幾天剛上市,我剛來買的人也多,剛到這就買完了,這幾天價(jià)格也好買的也快。

峰迭鎮(zhèn)居民 趙佛朝:我是峰迭新區(qū)水泉農(nóng)家樂的,每天早上七點(diǎn)鐘下來到老城區(qū)買點(diǎn)山野菜,五爪菜、烏龍頭、香椿這一類的這兩天是剛上市的時(shí)間,它的味道也好,在我們農(nóng)家樂來的客人每一桌都要點(diǎn)五爪菜和烏龍頭菜,客人說這個(gè)菜吃著非常好,再過一段時(shí)間白蕨和蕨菜這一類的野菜就上市了,到時(shí)間一定要買上,讓客人們要吃上。

近年來,舟曲縣為滿足外來游客和省內(nèi)外群眾對(duì)特色農(nóng)產(chǎn)品多樣化的舌尖需求,不斷拓展本地農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展模式,著力培育了一批具有舟曲特色的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè),在加快了電商企業(yè)發(fā)展同時(shí),打造縣域經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn),扶持創(chuàng)建了一批電子商務(wù)服務(wù)平臺(tái),進(jìn)一步擴(kuò)大了舟曲山野菜等農(nóng)特產(chǎn)品的銷售渠道,提高了產(chǎn)品附加值和商品率,加快了群眾增收致富步伐。

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