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政府信息公開

舟曲縣市場監(jiān)督管理局關(guān)于對2022年上半年舟曲縣食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品信息公示
2022-06-20   作者: 點擊數(shù):  

2022年上半年,我局委托蘭州天禾檢驗檢測中心有限公司根據(jù)舟曲縣市場監(jiān)督管理局2022年食品安全監(jiān)督抽檢計劃,對我轄區(qū)內(nèi)食品安全情況進行監(jiān)督抽檢,具體情況如下:

第一季度共抽取糧食加工品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、糕點等15大類食品75批次樣品,其中食用農(nóng)產(chǎn)品及餐飲食品中的餐飲具中3批次樣品不合格,不合格率為4%。此次共抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品19批次,合格產(chǎn)品18批次,不合格產(chǎn)品1批次,不合格率為5.2%,其中舟曲縣家家源便利店銷售的芹菜(抽樣日期:2022-04-21)中毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定; 此次共抽檢餐飲具8批次,其中合格產(chǎn)品6批次,不合格產(chǎn)品2批次,不合格率25%,舟曲縣峰迭新區(qū)康樂幼兒園使用的餐盤和餐碗(復(fù)用餐飲具)(抽樣日期:2022-04-22)中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合國家標準規(guī)定。抽檢現(xiàn)制現(xiàn)售食品16批次,結(jié)果均合格;抽檢預(yù)包裝食品32批次,結(jié)果均合格。被抽檢企業(yè)名單及抽檢食品質(zhì)量信息見附件。

附件: 舟曲縣2022年度上半年市場監(jiān)管局食品安全監(jiān)督抽檢公示表


舟曲縣市場監(jiān)督管理局

2022年6月17日

附件:          

舟曲縣2022年度上半年市場監(jiān)管局食品安全監(jiān)督抽檢公示表

序號

抽樣單編號

被抽樣單位名稱

細類分類(四級)

樣品名稱

檢測項目

檢驗結(jié)果

不合格項目

1

NCP22623023783030015

舟曲縣家家源便利店

芹菜

芹菜

鎘(以Cd計)、毒死蜱、甲拌磷、甲基異柳磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、馬拉硫磷、水胺硫磷、氧樂果

不合格

毒死蜱

2

XC22623023783030039

舟曲縣峰迭新區(qū)康樂幼兒園

復(fù)用餐飲具

餐盤

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)、大腸菌群

不合格

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)

3

XC22623023783030040

舟曲縣峰迭新區(qū)康樂幼兒園

復(fù)用餐飲具

餐碗

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)、大腸菌群

不合格

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)

4

NCP22623023783030002

舟曲縣瓦廠源大媽百貨超市

油麥菜

油麥菜

毒死蜱、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、滅多威、水胺硫磷、乙酰甲胺磷

合格


5

NCP22623023783030016

舟曲縣家家源便利店

黃瓜

黃瓜

氧樂果、毒死蜱、腐霉利、噻蟲嗪

合格


6

NCP22623023783030014

舟曲縣家家源便利店

菠菜

菠菜

鎘(以Cd計)、毒死蜱、甲拌磷、氧樂果

合格


7

NCP22623023783030013

舟曲縣家家源便利店

鮮食用菌

平菇

鎘(以Cd計)、總砷(以As計)、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯

合格


8

NCP22623023783030004

舟曲縣瓦廠源大媽百貨超市

甜椒

甜椒

啶蟲脒、吡蟲啉、氧樂果、水胺硫磷

合格


9

NCP22623023783030003

舟曲縣瓦廠源大媽百貨超市

番茄

番茄

氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、毒死蜱、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、鎘(以Cd計)、溴氰菊酯

合格


10

NCP22623023783030027

舟曲縣峰迭紅紅生鮮超市

辣椒

辣椒

鎘(以Cd計)、丙溴磷、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、水胺硫磷、氧樂果

合格


11

NCP22623023783030028

舟曲縣峰迭紅紅生鮮超市

香蕉

香蕉

吡蟲啉、腈苯唑、甲拌磷、苯醚甲環(huán)唑、氟環(huán)唑

合格


12

NCP22623023783030035

舟曲縣二丫丫果蔬店

葡萄

葡萄

氧樂果、苯醚甲環(huán)唑、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、己唑醇、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯

合格


13

NCP22623023783030036

舟曲縣二丫丫果蔬店

黃瓜

黃瓜

氧樂果、毒死蜱、腐霉利、噻蟲嗪

合格


14

NCP22623023783030034

舟曲縣二丫丫果蔬店

毒死蜱、氧樂果、水胺硫磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯

合格


15

NCP22623023783030033

舟曲縣二丫丫果蔬店

蘋果

蘋果

啶蟲脒、氧樂果、甲拌磷、毒死蜱、敵敵畏

合格


16

NCP22623023783030042

舟曲縣宸軒蔬菜店

茄子

茄子

鎘(以Cd計)、甲拌磷、甲氰菊酯、水胺硫磷、氧樂果

合格


17

NCP22623023783030043

舟曲縣宸軒蔬菜店

鉛(以Pb計)、噻蟲胺、吡蟲啉、甲拌磷、噻蟲嗪

合格


18

NCP22623023783030044

舟曲縣宸軒蔬菜店

鮮食用菌

香菇

鎘(以Cd計)、總砷(以As計)、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯

合格


19

NCP22623023783030025

舟曲縣峰迭紅紅生鮮超市

大白菜

大白菜

鎘(以Cd計)、毒死蜱、氧樂果、甲拌磷、水胺硫磷

合格


20

NCP22623023783030026

舟曲縣峰迭紅紅生鮮超市

結(jié)球甘藍

紫甘藍

甲基異柳磷、滅線磷、氧樂果、乙酰甲胺磷

合格


21

XC22623023783030012

舟曲縣廣壩百惠生活用品超市

大豆油

優(yōu)選一級大豆油

酸價、過氧化值(以脂肪計)、苯并芘

合格


22

XC22623023783030011

舟曲縣廣壩百惠生活用品超市

菜籽油

純香菜籽油

鉛(以Pb計)、過氧化值(以脂肪計)、酸價(以KOH計)

合格


23

XC22623023783030010

舟曲縣廣壩百惠生活用品超市

滅菌乳

純牛奶

蛋白質(zhì)、酸度、商業(yè)無菌

合格


24

XC22623023783030008

舟曲縣青峰購物中心

油炸面、非油炸面、方便米粉(米線)、方便粉絲

老壇酸菜牛肉面

酸價(以脂肪計)、過氧化值(以脂肪計)、菌落總數(shù)、大腸菌群

合格


25

XC22623023783030007

舟曲縣青峰購物中心

火鍋底料

重慶火鍋濃縮底料

苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、鉛(以Pb計)

合格


26

XC22623023783030006

舟曲縣青峰購物中心

食醋

小米香醋

總酸(以乙酸計)、菌落總數(shù)、不揮發(fā)酸(以乳酸計)

合格



27

XC22623023783030005

舟曲縣青峰購物中心

醬油

味極鮮

菌落總數(shù)、大腸菌群、氨基酸態(tài)氮、全氮(以氮計)

合格


28

XC22623023783030078

舟曲縣龍江風(fēng)情餐飲部

復(fù)用餐飲具

餐碗

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)、大腸菌群

合格


29

XC22623023783030077

舟曲縣龍江風(fēng)情餐飲部

復(fù)用餐飲具

餐碗(花紋)

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)、大腸菌群

合格


30

XC22623023783030076

舟曲縣龍江風(fēng)情餐飲部

復(fù)用餐飲具

勺子

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)、大腸菌群

合格


31

XC22623023783030075

舟曲縣飄香調(diào)料副食部

火鍋底料

清油火鍋底料

苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、鉛(以Pb計)

合格


32

XC22623023783030074

舟曲縣飄香調(diào)料副食部

其他香辛料調(diào)味品

胡椒粉

鉛(以Pb計)

合格


33

XC22623023783030073

舟曲縣飄香調(diào)料副食部

辣椒粉、花椒粉

花椒粉

鉛(以Pb計)、蘇丹紅I-IV、羅丹明B

合格


34

XC22623023783030072

舟曲縣飄香調(diào)料副食部

醬油

紅燒醬油

菌落總數(shù)、大腸菌群、氨基酸態(tài)氮、全氮(以氮計)

合格


35

XC22623023783030071

舟曲縣安旗西餅宏源店

糕點(自制)

櫻花藍莓吐司

脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、過氧化值(以脂肪計)、酸價(以脂肪計)(KOH)

合格


36

XC22623023783030070

舟曲縣安旗西餅宏源店

糕點(自制)

棗泥蛋糕

脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、過氧化值(以脂肪計)、酸價(以脂肪計)(KOH)

合格


37

XC22623023783030069

舟曲縣安旗西餅宏源店

糕點(自制)

俄羅斯列巴

脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、過氧化值(以脂肪計)、酸價(以脂肪計)(KOH)

合格


38

XC22623023783030067

舟曲縣安旗西餅宏源店

糕點(自制)

奶香吐司

脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、過氧化值(以脂肪計)、酸價(以脂肪計)(KOH)

合格


39

XC22623023783030066

舟曲縣安旗西餅宏源店

糕點(自制)

酸奶千層酥

脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、過氧化值(以脂肪計)、酸價(以脂肪計)(KOH)

合格


40

XC22623023783030050

舟曲縣正華綜合超市

茶飲料

娃哈哈冰紅茶檸檬味茶飲料

茶多酚、咖啡因、菌落總數(shù)、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)

合格


41

XC22623023783030051

舟曲縣正華綜合超市

果、蔬汁飲料

葡萄汁飲品

霉菌、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、菌落總數(shù)、大腸菌群、酵母、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)

合格


42

XC22623023783030052

舟曲縣正華綜合超市

油炸面、非油炸面、方便米粉(米線)、方便粉絲

油潑辣子酸湯面

酸價(以脂肪計)、過氧化值(以脂肪計)、菌落總數(shù)、大腸菌群

合格


43

XC22623023783030053

舟曲縣正華綜合超市

滅菌乳

純牛奶

蛋白質(zhì)、酸度、商業(yè)無菌

合格


44

XC22623023783030057

舟曲縣干鮮果蔬水產(chǎn)綜合超市

油炸面、非油炸面、方便米粉(米線)、方便粉絲

酸辣粉

酸價(以脂肪計)、過氧化值(以脂肪計)、菌落總數(shù)、大腸菌群

合格


45

XC22623023783030061

舟曲宏源樓文化餐飲中心

生濕面制品

生面團(生濕面)

苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)

合格


46

XC22623023783030062

舟曲宏源樓文化餐飲中心

發(fā)酵面制品(自制)

包子

糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)、安賽蜜

合格


47

XC22623023783030063

舟曲宏源樓文化餐飲中心

發(fā)酵面制品(自制)

饅頭

糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)、安賽蜜

合格


48

XC22623023783030064

舟曲宏源樓文化餐飲中心

發(fā)酵面制品(自制)

韭菜盒子

糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)、安賽蜜

合格


49

XC22623023783030060

舟曲縣干鮮果蔬水產(chǎn)綜合超市

其他淀粉制品

土豆粉絲

山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、鋁的殘留量(干樣品,以Al計)

合格


50

XC22623023783030059

舟曲縣干鮮果蔬水產(chǎn)綜合超市

粽子

蜜棗粽

菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌

合格


51

XC22623023783030058

舟曲縣干鮮果蔬水產(chǎn)綜合超市

食醋

小二黑香醋

總酸(以乙酸計)、不揮發(fā)酸(以乳酸計)、菌落總數(shù)

合格


52

XC22623023783030065

舟曲宏源樓文化餐飲中心

煎炸過程用油

炸油條油

酸價、極性組分

合格


53

XC22623023783030017

舟曲縣廣壩宏生源百貨超市愛民店

蛋白飲料

杏仁露植物蛋白飲料

蛋白質(zhì)、三聚氰胺、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌

合格


54

XC22623023783030018

舟曲縣廣壩宏生源百貨超市愛民店

蜂蜜

蜂蜜

霉菌、菌落總數(shù)、嗜滲酵母計數(shù)、氯霉素

合格


55

XC22623023783030019

舟曲縣廣壩宏生源百貨超市愛民店

果、蔬汁飲料

西柚復(fù)合果汁飲料

霉菌、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、菌落總數(shù)、大腸菌群、酵母、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)

合格


56

XC22623023783030020

舟曲縣廣壩宏生源百貨超市愛民店

食用鹽

精制食用鹽

總砷(以As計)、碘(以I計)、氯化鈉、鉛(以Pb計)、亞鐵氰化鉀(以[Fe(CN)6]4-計)

合格


57

XC22623023783030021

舟曲縣峰迭新區(qū)青峰超市壹號店

辣椒粉、花椒粉

辣椒面

鉛(以Pb計)、蘇丹紅I-IV、羅丹明B

合格


58

XC22623023783030022

舟曲縣峰迭新區(qū)青峰超市壹號店

奶片、奶條等

經(jīng)典原味牛奶片

脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、三聚氰胺

合格


59

XC22623023783030023

舟曲縣峰迭新區(qū)青峰超市1號店

油炸面、非油炸面、方便米粉(米線)、方便粉絲

酸辣味方便粉絲

酸價(以脂肪計)、過氧化值(以脂肪計)、菌落總數(shù)、大腸菌群

合格


60

XC22623023783030032

舟曲縣峰迭清香饃饃小吃店

發(fā)酵面制品(自制)

油大餅

糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)、安賽蜜

合格


61

XC22623023783030029

舟曲縣峰迭清香饃饃小吃店

發(fā)酵面制品(自制)

饅頭

糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)、安賽蜜

合格


62

XC22623023783030030

舟曲縣峰迭清香饃饃小吃店

發(fā)酵面制品(自制)

大餅

糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)、安賽蜜

合格


63

XC22623023783030031

舟曲縣峰迭清香饃饃小吃店

發(fā)酵面制品(自制)

花卷

糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)、安賽蜜

合格


64

XC22623023783030024

舟曲縣峰迭新區(qū)青峰超市1號店

蜜餞類、涼果類、果脯類、話化類、果糕類

酸甜梅肉

山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、二氧化硫殘留量、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌

合格


65

XC22623023783030037

舟曲縣峰迭新區(qū)鮮面鋪

生濕面制品

細面條

苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)

合格


66

XC22623023783030038

舟曲縣峰迭新區(qū)鮮面鋪

生濕面制品

麻食

苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)

合格


67

XC22623023783030045

舟曲縣宸軒蔬菜店

醬油

味極鮮

菌落總數(shù)、大腸菌群、氨基酸態(tài)氮、全氮(以氮計)

合格


68

XC22623023783030046

舟曲縣秀城生態(tài)百貨超市

含油型膨化食品和非含油型膨化食品

薯片

過氧化值(以脂肪計)、酸價(以脂肪計)、菌落總數(shù)、大腸菌群

合格


69

XC22623023783030048

舟曲縣秀城生態(tài)百貨超市

果、蔬汁飲料

橙汁飲品

霉菌、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、菌落總數(shù)、大腸菌群、酵母、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)

合格


70

XC22623023783030047

舟曲縣秀城生態(tài)百貨超市

茶飲料

茉莉清茶茉莉花味低糖調(diào)味茶飲品

茶多酚、咖啡因、菌落總數(shù)、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)

合格


71

XC22623023783030049

舟曲縣秀城生態(tài)百貨超市

含油型膨化食品和非含油型膨化食品

真食惠蝦條(膨化食品)

過氧化值、酸價(以脂肪計)、菌落總數(shù)、大腸菌群

合格


72

XC22623023783030056

舟曲縣凈白餐飲餐具服務(wù)有限公司

復(fù)用餐飲具

不銹鋼餐盤

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)、大腸菌群

合格


73

XC22623023783030055

舟曲縣凈白餐飲餐具服務(wù)有限公司

復(fù)用餐飲具

餐具三件套

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)、大腸菌群

合格


74

XC22623023783030054

舟曲縣凈白餐飲餐具服務(wù)有限公司

復(fù)用餐飲具

牛肉面碗

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)、大腸菌群

合格


75

XC22623023783030068

舟曲縣安旗西餅宏源店

糕點(自制)

原味妙芙

脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、過氧化值(以脂肪計)、酸價(以脂肪計)(KOH)

合格




  
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