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舟曲縣東山鎮(zhèn)謝家村黨支部書記、東盛養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人謝村選展示舟曲從嶺藏雞產(chǎn)品

“我們舟曲縣從嶺藏雞屬于中國八大名雞之一，經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)檢測，從嶺藏雞肉質(zhì)中富含18種人體所需氨基酸。目前，一只雞賣到158元，一顆蛋賣到2元！已經(jīng)成為我們的致富雞！在全省脫貧攻堅(jiān)宣傳周上，我要推介的就是我們舟曲縣的從嶺藏雞！”

6月29日上午，在甘肅省脫貧攻堅(jiān)縣（區(qū)）宣傳周舟曲縣脫貧攻堅(jiān)主題成就展上，舟曲縣東山鎮(zhèn)謝家村黨支部書記、東盛養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人謝村選自信、熱情地向參觀者介紹著舟曲的從嶺藏雞。

“‘雞司令’說雞！棒棒噠啊!”看到謝村選在推介從嶺藏雞，一旁的鄉(xiāng)親為謝村選點(diǎn)贊！說起謝村選這位“雞司令”，在舟曲可是很有名氣。他從2011年4月起組織村民養(yǎng)雞，到創(chuàng)辦養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社，將從嶺藏雞養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大到100萬只，帶動5029戶貧困戶脫貧致富，累計(jì)分紅633萬元，成了帶動當(dāng)?shù)厝罕娒撠氈赂坏摹半u司令”。

舟曲從嶺藏雞蛋

舟曲從嶺藏雞生長環(huán)境嚴(yán)苛，人工飼養(yǎng)選擇程度低，可觀賞性強(qiáng)，頸羽、鞍羽、尾羽發(fā)達(dá)，有金屬光澤，善于飛翔。成雞體重1.5kg—2kg，皮膚薄而緊致，皮色呈金黃色。2006年農(nóng)業(yè)部將其列入《國家畜禽遺傳資源保護(hù)品種名錄》。

舟曲從嶺藏雞成為當(dāng)?shù)厝罕姷摹爸赂浑u”，開始于2011年的舟曲縣東山鎮(zhèn)謝家村。

謝家村原本是一個靠天吃飯的偏遠(yuǎn)村落，屬舟曲縣87個建檔立卡貧困村之一，全村有農(nóng)戶107戶，342人，耕地316.54畝，水澆地僅42畝。人多地少、土地貧瘠、自然條件差。2011年4月，經(jīng)歷過打工、辦項(xiàng)目歷練的謝村選回到村里發(fā)現(xiàn)，舟曲從嶺藏雞雞肉味甘，皮薄，肉質(zhì)緊實(shí)，是滋補(bǔ)佳品，又是生活在舟曲海拔1200至2900米高原環(huán)境的特優(yōu)品種，搞規(guī)模養(yǎng)雞，不也是掙錢門路嗎？為此，他帶頭組織本村11戶村民成立了東盛養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社，借資購買了9000只雞苗養(yǎng)殖。

其間，雖然經(jīng)過養(yǎng)殖、銷售中的種種考驗(yàn)，但是謝村選和最初養(yǎng)雞的11戶很快靠養(yǎng)雞富了起來。自己富裕之后，作為黨員的謝村選在思考，如何發(fā)揮黨員的先鋒模范作用帶動全村群眾脫貧致富？之后，東盛養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社采取“黨支部+協(xié)會+專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，大力組織貧困戶發(fā)展從嶺藏雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，并對從嶺藏雞種蛋的孵化、脫溫防疫、檢疫、養(yǎng)殖、飼料、回收、宰殺、包裝等環(huán)節(jié)實(shí)行統(tǒng)一管理。貧困戶以雞苗入股的方式參股，由專業(yè)合作社代養(yǎng)、銷售貧困戶的雞苗，出欄時專業(yè)合作社以每只不低于70元的價格回收，或者將售出的雞按照貧困戶50%、專業(yè)合作社50%的比例進(jìn)行分紅。從嶺藏雞養(yǎng)殖從謝家村起步，逐步走向東山鎮(zhèn)、拱壩鎮(zhèn)、武坪鎮(zhèn)等地。

謝村選介紹，經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)檢測，舟曲從嶺藏雞肉質(zhì)中的谷氨酸、天冬氨酸、甘氨酸、丙氨酸 、精氨酸、肌酐酸等氨基酸含量都在普通雞肉的2倍以上，鮮味氨基酸更是高達(dá)6至12倍。以其綠色生態(tài)的品質(zhì)受到消費(fèi)者的歡迎。2017年，舟曲從嶺藏雞通過地理標(biāo)志登記專家評審，成為國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。2018年，謝村選帶著舟曲從嶺藏雞走進(jìn)了央視農(nóng)業(yè)頻道，在全國打響了舟曲從嶺藏雞品牌。2019年舟曲從嶺藏雞通過了無公害產(chǎn)地產(chǎn)品的認(rèn)證，并積極申報(bào)綠色有機(jī)產(chǎn)品。2020年6月入圍甘肅省“甘味”品牌。

謝村選說，舟曲縣委、縣政府高度重視從嶺藏雞純種基因的保護(hù)和利用工作，對從嶺藏雞進(jìn)行保護(hù)性開發(fā)，在保證其純正血統(tǒng)的基礎(chǔ)上，鼓勵引導(dǎo)發(fā)展特色養(yǎng)殖業(yè)，增加市場影響力的“六個統(tǒng)一”的品質(zhì)管控模式，形成一盤棋的發(fā)展模式，全力打造舟曲特色 “甘味”品牌。