全縣廣大干部群眾:
“一粥一飯當思來之不易,半絲半縷恒念物力維艱”。目前,我省正在進一步貫徹落實全省精神文明建設工作推進大會精神,加快打造“禮儀甘肅”,開展2023年全省食品安全宣傳周活動和行動,為傳承尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的中華民族傳統(tǒng)美德,努力形成文明、科學、健康的餐飲新風尚,為此,我們向全縣廣大干部群眾發(fā)出如下倡議:
1.點餐適量尚節(jié)儉:積極推廣“小份菜”、“半份菜”,適量點餐、少取多添,酒席不鋪張、宴請不破費,不擺闊氣、不搞攀比,理性消費、杜絕浪費,節(jié)約糧食、餐后打包,大力倡導“杜絕餐飲浪費、厲行勤儉節(jié)約”的良好風尚;
2.用餐衛(wèi)生重健康:積極推廣“公筷公勺公夾”“分餐分食”,葷素搭配、合理膳食,不挑肥揀瘦、不暴飲暴食,不食野味、不貪口味,敬酒有序、飲酒有度,大力倡導無煙餐廳、無煙餐桌,積極營造文明健康就餐環(huán)境;
3.聚餐文明遵禮儀:積極弘揚傳統(tǒng)美德,倡導良好餐桌禮儀,聚會守時、長幼有序,言語文明、舉止得體,文明娛樂、拒絕媚俗,不高聲喧嘩、不酗酒勸酒、不影響他人,及時散場、 安全回家;
4.供餐安全講誠信:積極推行“明廚亮灶”,嚴把食品安全關,生熟分開、餐具衛(wèi)生,食材新鮮、用料安全,合法經(jīng)營、明碼標價,環(huán)境整潔、衛(wèi)生干凈,不以次充好、不誘導消費,確保“舌尖上的安全”;
5.餐桌文明要踐行:廣泛踐行“光盤行動”,從自我點滴做起、從一粥一飯做起,積極爭做“節(jié)儉養(yǎng)德,文明用餐”的宣傳者、實踐者、監(jiān)督者,把厲行節(jié)約、文明餐桌的理念貫穿餐飲、服務全過程,在全縣營造“倡導文明餐桌,制止餐飲浪費”的良好氛圍。
小餐桌、大文明,讓我們身體力行,與文明握手、與陋習告別,從我做起,全民學禮、人人代言,自覺將“厲行節(jié)約、反對浪費”的理念落實到行動上,文明用餐、節(jié)儉用餐、安全用餐、科學用餐,將“全民學禮、人人代言——餐有禮”行動踐行到底。
舟曲縣市場監(jiān)督管理局
舟曲縣新時代文明實踐中心辦公室
2023年10月16日