近年來,舟曲縣將花椒產(chǎn)業(yè)作為產(chǎn)業(yè)振興的支柱,以“科技賦能+電商破圈+黨建聚力”為驅動,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入創(chuàng)新動能,推動產(chǎn)業(yè)振興跑出“加速度”。

當前正值舟曲花椒樹管護關鍵期,在拱壩鎮(zhèn)贊嘎村花椒種植示范基地,甘肅省農業(yè)科學院專家開展花椒樹科學修剪技術實訓課,推廣“三剪三留”科學修剪法,即剪病蟲枝留健壯枝、剪徒長枝留結果枝、剪內膛枝留外圍枝,并引入“開天窗、疏內膛”技術優(yōu)化樹形結構,改善通風透光條件以提高產(chǎn)量。“我們從營養(yǎng)、修剪、施肥、病蟲害防治等方面落實幫扶技術指導培訓,助力產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。”甘肅省農業(yè)科學院林果花卉研究所副研究員、舟曲縣“1+6”產(chǎn)業(yè)花椒幫扶技術組組長韓富軍說。
種植戶在專家指導下還學習配制生物農藥,掌握花期管理與精準施肥技術。培訓采用“線下深耕+線上延伸”模式,通過直播覆蓋300余戶椒農,微信視頻號持續(xù)推送課程,實現(xiàn)技術推廣長效化。“以前全憑經(jīng)驗種花椒,現(xiàn)在有了科學指導,心里更有底了。”拱壩鎮(zhèn)贊嘎村黨支部書記任有中表示,專家“一對一”教學讓農戶掌握了病蟲害防治與樹形修剪核心技能。
據(jù)拱壩鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長談云嬌介紹,拱壩鎮(zhèn)堅持黨建引領,采用“支部+合作社+農戶”模式,開展產(chǎn)業(yè)技能培訓、推動品種改良、鼓勵連片種植,擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模。今年,拱壩鎮(zhèn)共種植花椒6400余畝,預計年產(chǎn)量150余噸,產(chǎn)值達1200萬元。

產(chǎn)業(yè)要發(fā)展,銷售是關鍵。在舟曲電商中心直播間,主播賈淵學手持色澤紅亮的六月梅花椒,向全國網(wǎng)友展示來自白龍江畔的獨特風味。“舟曲花椒晝夜溫差與充足日照造就了麻味醇厚、香氣濃郁的特點......”直播間內實時監(jiān)測系統(tǒng)動態(tài)追蹤銷售數(shù)據(jù),借助大數(shù)據(jù)分析精準捕捉消費者喜好,讓舟曲花椒傳遞給目標消費群體。

“我們依托“1+19+N”全域電商生態(tài)體系,整合企業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)品統(tǒng)一包裝、質控與配送,智慧云平臺全程監(jiān)控生產(chǎn)加工全鏈條數(shù)據(jù),并對電商平臺進行實時分析。”

舟曲電商服務中心運營負責人李周成說。舟曲電商服務中心涵蓋了直播電商、產(chǎn)品展示、數(shù)字農業(yè)、電商客服、AI大數(shù)據(jù)標注等多元業(yè)態(tài),助力縣域經(jīng)濟從傳統(tǒng)模式向數(shù)字化轉型升級。2024年,舟曲縣農產(chǎn)品線上銷售額突破3145萬元,其中花椒占比達35%。

如今,科技重塑舟曲花椒產(chǎn)業(yè)格局。今年,舟曲縣計劃種植花椒3萬畝,通過標準化、規(guī)模化種植夯實根基,深化“科技+電商”融合,推動花椒產(chǎn)業(yè)向品牌化、智能化升級,以數(shù)字技術賦能品質管控,讓“舟曲花椒”品牌走向全國。