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新甘肅·甘肅經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者 李旦巴 通訊員 姚劍 馮海明

舟曲縣平均海拔1300余米，夏無(wú)酷暑、冬無(wú)嚴(yán)寒，為養(yǎng)殖舟曲黑土豬提供了得天獨(dú)厚的條件。舟曲縣大峪鎮(zhèn)得力村群山環(huán)抱、松林密布、水源豐沛、空氣清新、交通便利，養(yǎng)殖的黑土豬住在森林氧吧、吃著玉米飼料、喝著清澈山泉，每天在山林里“散步運(yùn)動(dòng)”，肉質(zhì)細(xì)膩，吃起來(lái)柔嫩可口、肥而不膩。

“我們現(xiàn)在的養(yǎng)殖模式是‘生態(tài)化+智能化’，生態(tài)化是吃無(wú)化肥蔬菜以糞養(yǎng)菜、以菜養(yǎng)豬，智能化是養(yǎng)殖自動(dòng)化、操作機(jī)械化、溫控防疫數(shù)字化、糞污處理現(xiàn)代化，目前喂養(yǎng)黑土豬200多頭，帶動(dòng)農(nóng)戶30多戶。”得力村昌盛種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人楊何錄說(shuō)。

舟曲黑土豬養(yǎng)殖歷史悠久，但一直以來(lái)由于飼養(yǎng)量小、出欄少，飼養(yǎng)技術(shù)水平低，抗風(fēng)險(xiǎn)能力較弱，難以發(fā)揮規(guī)模效應(yīng)。2021年，舟曲縣在峰迭鎮(zhèn)溝門村建立黑土豬選育擴(kuò)繁基地，經(jīng)過(guò)兩年的改造升級(jí)，實(shí)現(xiàn)了監(jiān)控系統(tǒng)自動(dòng)投料、感應(yīng)喂水、恒溫圈場(chǎng)、流線養(yǎng)殖、零污排放等智能化養(yǎng)殖。

舟曲縣藏鄉(xiāng)魂生物科技有限公司負(fù)責(zé)人談利鋒介紹，目前，舟曲縣黑土豬產(chǎn)業(yè)園已投入使用，通過(guò)建立種豬培育基地，全面保護(hù)黑土豬種質(zhì)資源，防止其基因庫(kù)的流失。園區(qū)通過(guò)制定科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)，保證了黑土豬的品質(zhì)和特色。園區(qū)規(guī)模化、集約化養(yǎng)殖，能保證每月上欄、培育、入欄120頭繁殖母豬。計(jì)劃到2024年底，出欄仔豬14000頭，育肥豬1000頭。

近年來(lái)，在中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院的科技幫扶下，舟曲縣根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展“一綱要六規(guī)劃”確定的目標(biāo)任務(wù)，加快推進(jìn)舟曲黑土豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，構(gòu)建功能完備、要素齊全、上下聯(lián)動(dòng)、左右銜接、科學(xué)運(yùn)行的產(chǎn)業(yè)體系，使黑土豬產(chǎn)業(yè)向“小而特、小而優(yōu)、小而精、小而美”轉(zhuǎn)變，有效抓住該縣“1+6”產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有利契機(jī)，實(shí)現(xiàn)了黑土豬從粗放養(yǎng)殖到精細(xì)化養(yǎng)殖。

目前，全縣已建成黑土豬產(chǎn)業(yè)園區(qū)1個(gè)，園區(qū)可容納300頭基礎(chǔ)母豬，年提供1.4萬(wàn)頭左右優(yōu)良仔豬。改造提升散養(yǎng)基地1個(gè)，3萬(wàn)頭優(yōu)良仔豬擴(kuò)繁場(chǎng)10個(gè)，標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地43個(gè)，全縣黑土豬年養(yǎng)殖量達(dá)6.7萬(wàn)頭。項(xiàng)目建成投運(yùn)后，將切實(shí)增加群眾收入，壯大村集體經(jīng)濟(jì)，助推產(chǎn)業(yè)振興。